おせち・海老・由緒

海老の由緒

おせち料理の海老の由緒を紹介します。

 

海老

 

赤い色がおめでたい色なのと、

 

脱皮を何度も繰り返すので出世の意味合い

 

さらに腰が曲がっているので長寿を祈願しています。